CÔNG DỤNG CỦA RƯỢU VANG NHO ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Rượu vang nho dường như đã trở thành “thức uống quốc dân” khi được ưu ái hiện diện khắp mọi nơi. Từ những bữa tiệc sang trọng cho tới những cuộc gặp gỡ “rất đời”. Bởi cái hương vị nồng ấm, “đậm tình” đồng thời mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời. 

Và thật vui khi vang nho HOMI nhận được nhiều sự phản hồi tích cực từ phía người tiêu dùng về vang nho của chúng tôi. Vì thế, để có thêm một lý do thuyết phục bạn gia nhập hội “cuồng vang”  thì trong bài viết này, hãy cùng theo chân nhà HOMI khám phá công dụng của rượu vang nho nhé!

I. Giải mã bí ẩn “Vì sao quả nho trở thành nguyên liệu chủ đạo của rượu vang”

Rượu vang là một thức uống “được ưa chuộng” trên toàn thế giới, trong đó có cả Việt Nam. Đây là sản phẩm được lên men từ những loại quả mọng nước và giàu dưỡng chất. Tuy vậy, rượu vang được chế biến từ quả nho luôn giữ vị trí “ngôi vương” trong khẩu vị của người thưởng thức. Bởi không chỉ mang đến hương vị dịu nhẹ, dễ uống, phù hợp với mọi đối tượng mà còn chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe.

Thành phần của quả nho tươi

• Trong quả nho chứa khoảng 65%- 85% nước, 10% – 33% đường fructose và glucose, phlobaphene, axit galic, axit silicic, quercetin, anin, glucosides, mono delphinidin, delphinidin, axit hoa quả, axit photphoric, salicylic, axit chanh, axit fomic, axit oxalic, pectin, hợp chất tanin, muối kali, magie, canxi, mangan, coban, sắt và vitamin B1, B2, B6, B12, A, C, P, PP, K, axit folic và các enzyme.
• Vỏ quả nho có hợp chất tanin và dầu cần thiết.
• Hạt nho có hợp chất tanin, phlobaphene, lecithin, vani và dầu béo.

Đây đều là những chất dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe được các nhà nghiên cứu của các trường đại học lớn trên thế giới tìm thấy. Song song với đó, họ đã tiến hành nhiều cuộc thí nghiệm để chứng minh về lợi ích thực sự của rượu nho đối với sức khỏe.  

Xem thêm: Rượu vang nho và rượu nho có khác nhau không?

II. Công dụng của rượu vang nho đối với sức khỏe

Uống rượu vang không chỉ là một thú vui tao nhã mà còn thể hiện bạn là một người biết quan tâm tới sức khỏe. Nếu duy trì thói quen uống vang nho mỗi ngày với một liều lượng phù hợp. Bạn dần dần sẽ nhận thấy sự thay đổi tích cực đối với cơ thể. Dưới đây là 11 công dụng của rượu vang nho được HOMI tổng hợp và cập nhật.

1. Rượu vang giúp kéo dài tuổi thọ 

Đây là một phát hiện tuyệt vời về lợi ích của rượu vang nho dựa trên số liệu Viện Lão hóa quốc gia Mỹ và khoa Y Đại học Harvard. Trong quả nho, đặc biệt là nho xanh có chứa rất nhiều chất chống  oxy hóa Flavonoid. Chất này có tác dụng kích hoạt enzyme khiến quá trình lão hóa chậm lại. Đồng thời giúp tăng cường sự ổn định của cấu trúc AND cũng như kéo dài tuổi thọ lên đến 70%. 

Tuy nhiên, nó chỉ thực sự hiệu quả với những ai duy trì thói quen uống vang nho đều đặn. Nếu quá lạm dụng, cơ thể sẽ xuất hiện những phản ứng bất lợi.

2. Vang nho có lợi cho tim mạch

Sở dĩ vang nho có màu sắc bắt mắt và vị chát nhẹ đọng lại ở đầu lưỡi là vì chất tanin có trong hạt nho và cuốn nho.  Chất tanin được tìm thấy trong rượu vang đỏ có chứa nhiều Procyanidin. Chất này được các nhà nghiên cứu chứng minh rằng sẽ làm tăng cholesterol tốt dạng HDL – chất hỗ trợ làm giảm khả năng bị tắt nghẽn mạch máu. Đặc biệt chất này được tìm thấy nhiều nhất trong vang đỏ

Thêm vào đó, những người bị huyết áp cao nếu sử dụng rượu vang đúng mức sẽ có tỷ lệ bị đột quỵ thấp hơn tới 30% so với những người bị huyết áp cao nhưng không uống rượu vang nho. Đây là kết quả dựa theo một cuộc nghiên cứu được tiến hành ở trung tâm y tế đại học Hopkins.

Lưu ý: Mặc dù các hiệp hội tim mạch quốc tế đều không khuyến khích những cá nhân bị dị ứng với cồn tập tành uống rượu vang. Tuy nhiên, nếu như bạn đã có thói quen uống rượu vang điều độ thì vẫn nên giữ thói quen đó để có một trái tim khỏe.

3. Rượu vang góp phần làm giảm nguy cơ bị ung thư

Dựa theo kết quả của một cuộc nghiên cứu trường Đại học Santiago de Compostela (Tây Ban Nha), thì chất  tanin và resveratrol có trong rượu nho đỏ tác dụng phòng ngừa ung thư phổi và ung thư tiền liệt tuyến rất hiệu quả. Cụ thể, đàn ông uống từ 5-7 ly vang mỗi tuần có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt ít hơn người không uống đến 52%.

Tuyệt vời hơn nữa khi những chất trong vỏ nho và hạt nho còn hỗ trợ điều tiết lượng estrogen tiết ra. Đây là hormone gây ra bệnh ung thư vú và bệnh phụ khoa nếu bị dư thừa. 

4. Giảm khả năng bị tiểu đường loại 2

Những hợp chất được tìm thấy trong rượu vang có khả năng làm giảm mắc bệnh tiểu đường loại 2. Bởi trong vang đỏ chứa chất làm giảm tình trạng kháng insulin.

5. Bảo vệ da khỏi những ánh nắng có hại 

Hợp chất polyphenols có trong vỏ, hạt nho có tác dụng chống lại sự xâm hại của tia UV tới các tế bào da gây cháy nắng. Bình thường nếu đi biển bạn hay uống bia thì có thể chuyển sang uống rượu vang xem có bị bớt cháy nắng hay không nhé!

6. Cải thiện trí nhớ, giúp tinh thần minh mẫn

Theo một nghiên cứu từ đại học Columbia cho thấy các chất có trong vang đỏ sẽ duy trì các tế bào não, giảm hội chứng mất trí nhớ.  Chẳng hạn như bệnh Alzheimer và Parkinson. Nhưng để đạt được hiệu quả đó thì phải sử dụng vang nho điều độ, đúng mực.

Nghe có vẻ hơi điên rồ, nhưng việc uống một ly vang mỗi ngày cũng giống như bạn đang tẩm bổ cho bộ não của mình. Những chất có trong vang đỏ giúp ngăn chặn việc giảm nơron của não bộ.

Lần tới nếu bạn muốn tập thể dục cho não bộ, hãy uống một ly rượu vang nhé !

7. Giúp thư giãn, giảm stress

Một nghiên cứu của BMC – Tạp chí về y học đã chỉ ra rằng nếu duy trì thói quen uống rượu vang đúng và đủ sẽ làm giảm nguy cơ bị trầm cảm. Nhưng đối với những người lạm dụng quá nhiều rượu bia thì tỷ lệ này lại tăng vọt. 

8. Vang nho giúp tăng cường hệ miễn dịch

Mặc dù việc bổ sung vitamin và dưỡng chất từ thực phẩm mỗi ngày là rất cần thiết. Việc uống một ly vang mỗi ngày cũng sẽ rất có lợi cho hệ miễn dịch của bạn. Uống vang đều đặn giúp bạn tránh được việc bị nhiễm khuẩn. Hơn thế nữa, vang cũng giúp hệ miễn dịch luôn trong tình trạng ổn định.

Nhưng cũng không nên vì vậy mà lạm dụng nó. Việc uống vang quá nhiều và không điều độ có thể dẫn đến các tác động tiêu cực. Và nó sẽ hủy hoại hoàn toàn mục đích tốt đẹp ban đầu của việc uống vang để tăng cường hệ miễn dịch.

9. Tốt cho sự phát triển của xương khớp

Theo thời gian, xương khớp của bạn sẽ bị suy giảm. Bạn có thể cải thiện việc này bằng cách uống sữa để bổ sung thêm calcium. Hoặc bạn cũng có thể đơn giản là nhâm nhi một ly vang nhỏ mỗi ngày.

Bởi vì trong rượu vang đỏ có hàm lượng silicon rất cao. Đây là chất cực tốt cho xương khớp của bạn. Nó giúp xương thêm chắc khỏe và chống lại bệnh loãng xương ở người lớn tuổi. Bên cạnh đó, thêm vào một ly sữa ấm mỗi đêm cũng sẽ giúp bạn có một giấc ngủ thật ngon đấy.

10. Tác dụng của rượu vang trong việc làm giảm cholesterol

Bạn đang gặp vấn đề về lượng cholesterol trong cơ thể cũng như chế độ ăn uống chưa hợp lý? Hãy bắt đầu bằng việc ăn nhiều trái cây vào buổi sáng và uống một ly vang vào buổi tối. Chất procyanidins có trong vang đỏ không những tốt cho tim mạch mà còn giúp giảm bớt lượng cholesterol.

Vang giúp giảm cholesterol

Ngoài ra, rượu vang đỏ còn tốt cho những người bị cao huyết áp. Bởi vì chất resveratrol có nhiều trong vang đỏ giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt. Vì vậy nên nếu bạn gặp khó khăn trong việc kiểm soát lượng cholesterol của mình, hãy nhâm nhi một ly vang đỏ mỗi ngày.

11. Vang có chứa antioxidants – chất chống oxy hóa

Trong cuộc chiến chống lại các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe, chẳng hạn như ung thư, rượu vang chính là cứu cánh của bạn.

Rượu vang có chứa nhiều antioxidants – chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe của bạn. Chất này có tác dụng tiêu diệt các tác nhân gây bệnh nguy hiểm trong cơ thể người. Nếu muốn lựa chọn loại vang có thật nhiều antioxidants, hãy lựa vang trắng.

Vang trắng chứa nhiều antioxidants hơn vang đỏ

Một cuộc nghiên cứu được tiến hành ở đại học Barcelona đã cho thấy vang trắng có chứa nhiều antioxidants hơn là vang đỏ. Đây là một nghiên cứu khá thú vị, vì nhiều người luôn cho rằng vang đỏ có nhiều lợi ích sức khỏe hơn vang trắng.

Xem thêm: Bí quyết 5S thưởng thức rượu nho chuẩn vị Ninh Thuận

https://www.facebook.com/ruoumatnhomyhoa/posts/1094218034120044

Kết

Có thể thấy, chính những công dụng của rượu vang nho đã giúp “đặc sản xứ nóng” trở thành món quà miệt vườn “ấm tình người”. Không chỉ là một thức uống ngon, sang trọng mà vang nho còn chứa đựng những giá trị “thực” đối với cuộc sống của chúng ta. Hãy để vang nho HOMI thay bạn “nâng niu” sức khỏe của những người thân mà bạn trân quý. Liên hệ ngay với chúng tôi theo số điện thoại/zalo: 0785077799 hoặc 0939783488 để thưởng thức vị ngon của những chai rượu vang nho “thượng hạng”.

Email: congtyhomi1999@gmail.com

Website: https://homiwine.com/