RƯỢU VANG NHO ĐỎ – ĐẶC SẢN PHAN RANG – NINH THUẬN

Rượu vang nho đỏ được chế biến từ những quả nho giống Red Cardinal, một trong những giống nho được trồng rất phổ biến tại vùng đất Phan Rang – Ninh Thuận. Trái nho không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có công dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa các loại bệnh. Chính vì thế người nông dân nơi đây đã khéo léo sử dụng loại quả này để tạo ra những đặc sản “nức lòng” người thưởng thức. Rượu vang nho cũng là một “niềm tự hào” của những người dân “xứ nóng”.

I. Vang nho HOMI – 20 năm chinh phục gu thưởng thức Việt.

Thương hiệu rượu vang nho nguyên chất Phan Rang Wine – HOMI đã và đang từng bước chinh phục “gu thưởng thức” của người tiêu dùng Việt lẫn quốc tế. Nếu bạn là một người yêu thích  vang nho tự nhiên thì Vang nho HOMI chính là thương hiệu đặc biệt “dành cho bạn”.  

Một bình rượu ngon không chỉ có được mùi thơm, hương vị nồng nàn mà còn phải có được màu sắc đặc trưng từ những quả nho Phan Rang – Ninh Thuận. Đó là những yếu tố mà một người “sành vang” luôn được ưu tiên. 

Với hơn 20 năm hình thành và phát triển, thương hiệu vang nho HOMI luôn cố gắng để hiểu khách hàng của mình. Từ đó, chúng tôi không ngừng nỗ lực để cho ra những sản phẩm thực sự có chất lượng. Điểm nổi bật mà HOMI trở thành thương hiệu “được ưu tiên” khi khách hàng lựa chọn sản phẩm vang nho Phan Rang là:

• Thương hiệu rượu vang nho uy tín, đạt được những thành tựu nhất định trên mặt trận thương hiệu.
• Là cơ sở sản xuất rượu nho – mật nho chuẩn vị Phan Rang với tiêu chí 3 KHÔNG: KHÔNG HOÁ CHẤT, KHÔNG PHẨM MÀU, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN.
• Bao bì hiện đại, đẹp mắt rất thích hợp để làm quà biếu tặng gia đình, bạn bè và người thân.
• Giá cả phải chăng.
• Luôn sẵn lòng hỗ trợ tư vấn để giúp bạn chọn được sản phẩm “ưng ý nhất”.
  

II. Sản phẩm rượu vang nho đỏ HOMI

1. Thông tin cơ bản:
   

   • Thành phần: Quả nho đỏ kết hợp với đường mía và được lên men theo công thức gia truyền. 
   • Hương vị đặc trưng: ngọt dịu như quả nho đỏ
   • Giống nho sử dụng: nho đỏ Red Cardinal
   • Nồng độ vang nho đạt 8.5 độ
   • Phù hợp: mọi đối tượng, nhất là cho phụ nữ
   • Hạn sử dụng: Không thời hạn
   • Giá bán: Liên hệ (Xem sản phẩm)
     
     

2. Công dụng của rượu vang nho đỏ

• Ngăn ngừa ung thư

Trong một cuộc nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà khoa học trường Đại học Santiago de Compostela (Tây Ban Nha) đã tìm thấy trong rượu nho đỏ có chứa chất tannins và resveratrol. Đây là hoạt chất có tác dụng phòng ngừa ung thư phổi và ung thư tiền liệt tuyến rất hiệu quả. 

Một thí nghiệm khác được thực hiện bởi các nhà khoa học Mỹ trên 1.742 người. Họ tiến hành chia thành 3 nhóm: Nhóm uống rượu nho đỏ 3 cốc/tuần, nhóm uống rượu vang trắng và nhóm không uống loại rượu nào. Sau một thời gian quan sát và kiểm tra thì nhóm người không uống rượu có nguy cơ bị ung thư đường ruột là 9,9%, người uống rượu trắng nguy cơ này là 8,9% và nhóm người uống rượu đỏ nguy cơ này chỉ 3,4%.

• Cải thiện sức khỏe tim, ngăn ngừa đột quỵ.

Trong rượu nho nguyên chất có chứa thành phần polyphenol. Đây là loại chất có khả năng ức chế quá trình tổng hợp một loại protein liên quan tới bệnh tim mạch được các nhà khoa học Anh phát hiện và công bố. Trong thực tế, khi chúng ta thấy rất nhiều người Pháp thường duy trì thói quen uống rượu vang nho đỏ và kết quả là tỷ lệ mắc bệnh tim ở người Pháp là rất thấp. Mặc dù trong khẩu phần ăn của họ có rất nhiều thực phẩm giàu chất béo lão hóa.

Hơn thế nữa, chất Polyphenol có trong vỏ nho đỏ còn hỗ trợ phòng chống bệnh tim hiệu quả. Nhờ khả năng ức chế sản sinh endothelin – loại protein gây co thắt mạch máu, là tác nhân chính gây ra bệnh lý mạch vành. 

Xem thêm: Những lợi ích tuyệt vời mang lại cho sức khỏe từ rượu nho nguyên chất

III. Cách dùng.

Từ kết quả của một công trình nghiên cứu được tiến hành với hơn 1.9 triệu người đã chỉ ra rằng: cả phụ nữ lẫn nam giới nên uống rượu nho trong giới hạn 14 đơn vị rượu mỗi tuần sẽ tốt cho sức khỏe. Con số này tương đương với 1 – 2 ly rượu nhỏ mỗi ngày.

Dựa theo thói quen của 90% người tiêu dùng thì mọi người đều có xu hướng thưởng thức rượu nho vào buổi tối, trong bữa ăn và trước khi đi ngủ. Nhưng trên thực tế, thời điểm được cho là lý tưởng nhất rơi vào khung giờ 11h – 13h. 

Hoặc có thể, bạn nên dùng rượu nho vào khoảng thời gian từ 19h – 21h. Đây là “thời khắc vàng” giúp cơ thể bạn được thoải mái, nghỉ ngơi.

 

IV. Cách làm rượu nho đỏ

Cách làm rượu nho đỏ cũng như nho xanh, không đòi hỏi quá nhiều công đoạn hay yếu tố kỹ thuật phức tạp. Từ những quả nho tươi, mọng nước được đem đi rửa sạch và nghiền nát cả vỏ lẫn hạt. Sau đó cứ trải đều 1 lớp nho, một lớp đường ước chừng ⅔ thạp thì dừng lại. Bịt kín miệng thạp và tiến hành ủ 3-8 tháng để nho lên men. Khi đã ủ đủ thời gian, tiến hành lọc để loại bỏ bã nho và thu được nước rượu trong thơm lừng. Tiếp tục ủ nước rượu thêm 1-2 năm sẽ thu được thành phẩm là nước nho lên men tự nhiên.

 Để cho ra một mẻ rượu nho nguyên chất Phan Rang đúng chuẩn, còn phụ thuộc vào thời gian ủ, cách lựa chọn những quả nho với độ chín vừa phải để gia giảm tỷ lệ đường cho phù hợp. Thì mới có thể tạo ra hương vị nồng nàn, “đánh gục” vị giác của người thưởng thức.

V. Cách bảo quản rượu vang nho

Rượu vang nho đỏ HOMI càng để lâu càng ngon và đặc biệt không bị phai vị. Chỉ cần đậy kín nắp, hạn chế nhiệt độ nắng nóng và không khí bên ngoài lọt vào thì bạn có thể sử dụng một thời gian khá dài.

VI. Kết

Có thể nói, rượu vang nho đỏ nói riêng và rượu vang nho Phan Rang nói chung luôn thu hút người thưởng thức. Chính bởi hương vị mộc mạc, sự gần gũi từ cách chế biến giống như tấm chân tình của người dân chất phác nơi đây.

Dẫu có một lần đặt chân đến Ninh Thuận thì cũng đừng quên bỏ vào balo “tình cảm của người dân “xứ nóng” – những chai rượu vang nho nguyên chất” bạn nhé. Liên hệ ngay với vang nho HOMI để mang đặc sản “hương đồng, gió nội” về nhà và chiêu đãi những vị khách mà bạn trân quý.

Liên hệ đặt hàng theo số điện thoại/zalo: 0785077799 hoặc 0939783488. 

Email: congtyhomi1999@gmail.com

Website: https://homiwine.com.vn/